Рітейл уже планує нову продукцію з української високопротеїнової білозерної кукурудзи, хоча врожай ще не зібрано. Постачальники мережі «Сільпо» готують рецептури для безглютенового борошна й традиційних круп, тоді як на Вінниччині селекціонери лише завершують один із найвідповідальніших етапів створення нових гібридів.
Кернел підбив підсумки 2026 фінансового року, що завершився 30 червня. Компанія продемонструвала нарощення експорту зерна, перевалки агропродукції та обсягів зберігання. Водночас новий сезон для українського агросектору розпочався в умовах посилення воєнних ризиків для портової інфраструктури та експорту.
Ще донедавна саме́ словосполучення «зрошення на Тернопільщині» звучало б дивно: захід країни десятиліттями вважався територією, де води вистачає з неба. Тепер тут прокладають поливні системи — і не заради експерименту, а щоб не втратити врожай у найкритичніші тижні. Кліматична карта України зсувається швидше, ніж встигають змінюватися звички господарств.
Купити сертифікований садивний матеріал і вважати проблему вирішеною — поширена помилка городника. Дослідження показало: навіть насіннєвий часник із програми «чистого насіння» здатен нести всередині небезпечний грибок. А отже, головний захист починається не з покупки, а з перевірки — саме зараз, перед осінньою посадкою.
Про це свідчить дослідження Університету Гвелфа (Онтаріо, Канада)
Дослідники Університету Гвелфа в канадській провінції Онтаріо перевірили насіннєвий часник на зараженість фузаріозом і дійшли висновку, що ризик є навіть там, де його не очікують. За їхніми даними, збудник виявляли навіть у матеріалі, який пройшов програму сертифікованого «чистого насіння». Це означає, що сам факт сертифікації не гарантує стовідсоткової відсутності інфекції, а висаджування такого матеріалу здатне занести грибок у ґрунт.
Фузаріоз небезпечний тим, що вражає зубки й денце цибулини, спричиняючи гниль у полі та під час зберігання, а спори тривалий час зберігаються в ґрунті. Оскільки часник розмножують вегетативно — самими зубками, — заражений садивний матеріал стає прямим каналом поширення хвороби з поля на поле й з сезону в сезон.
Практичний висновок для городника простий: покладатися лише на статус «чистого» матеріалу недостатньо. Перед садінням варто ретельно оглянути зубки, відбраковуючи будь-які з ознаками гнилі чи потемніння, і не використовувати для посадки матеріал із сумнівних джерел. Знижують ризик і передпосадкове знезараження садивного матеріалу та дотримання сівозміни — повернення часнику й інших цибулинних на те саме місце не раніше ніж через кілька років, щоб не накопичувати інфекцію в ґрунті. Конкретні препарати й способи протруювання під українські умови має підказати фахівець, адже вибір залежить від стану матеріалу й ґрунту.
Дрібне зерня, що прикрашає булочки й суші, у світі перетворилося на культуру з мільйонними обсягами й стабільним попитом. В Україні його теж вирощують — але буквально одиниці господарств, здебільшого на півдні. І парадокс у тому, що причина не в грошах: за віддачею кунжут випереджає звичні зернові, а площі під ним лишаються мізерними.
Класична логіка «менше продав — менше отримав» цьогоріч для меду не спрацювала. Україна вивезла помітно менше тонн, ніж торік, а валюти за них виручила більше. Пояснення одне — ціна на український мед різко пішла вгору, і саме вона тепер вирішує економіку галузі, а не обсяг.
Покривні культури зазвичай хвалять за структуру ґрунту й придушення бур'янів — але їхня прихована робота ще цінніша. Поки поле «відпочиває», вони працюють як живий акумулятор поживи: перехоплюють калій, який інакше вимило б дощами, і повертають його наступній культурі. Тобто частину добрив можна не купувати, а зберегти в самому ґрунті.
Мінливі погодні умови агросезону 2026 провокують розвиток грибкових хвороб плодових культур і винограду. Як зазначають фахівці компанії Ukravit, у садах набувають поширення парша, борошниста роса, кокомікоз, моніліоз, клястероспоріоз, плодові гнилі. На винограді фіксуються прояви мілдью, оїдіуму, подекуди – чорної гнилі. За несвоєчасного або недостатньо ефективного контролю ці хвороби можуть стати причиною втрати значної частки майбутньої врожайності та негативно вплинути на її якість. А тому потребують дієвих рішень для профілактики та лікування.
Поки більшість баштанів тільки набирає плоди, окремі господарства вже везуть кавуни на ринок — за рахунок сортів, які встигають дозріти за два місяці. Рання ягода коштує дорожче саме тому, що дається важко: високого врожаю від неї не чекають, а цьогорічні заморозки додали клопоту. І все ж перші тонни вже на полі.
Тепла волога ніч і спекотний день — і на листі буряку вже готове середовище для хвороби, здатної забрати до сорока відсотків урожаю. Церкоспороз не з'являється раптово, він тихо набирає силу все літо, а помітним стає тоді, коли втрати вже неминучі. Саме тому вирішальним є не факт обробки, а її вчасність.
