Експорт української соняшникової олії склав $5,12 млрд, що становить 36,8% від світового експорту цієї продукції та 20,8% від загального аграрного експорту України.
Експорт української соняшникової олії склав $5,12 млрд, що становить 36,8% від світового експорту цієї продукції та 20,8% від загального аграрного експорту України.
Європейський парламент проголосував за річне відтермінування запуску регулювання EUDR. За відповідне рішення проголосувати 405 депутатів, проти - 242, ще 8 утрималися. Зміни були попередньо погоджені з державами-членами ЄС 4 грудня 2025 року, йдеться у повідомленні Європарламенту.
Моркву взимку краще зберігати в погребі або підвалі. Але, якщо таких місць немає, овочі традиційно тримають на балконі або в коморі. При цьому часто кладуть їх у ящики, мішки чи пакети. Але робити так не варто.
Колишнього начальника Головного управління Держгеокадастру в Хмельницькій області судитимуть за незаконну передачу в приватну власність 43 га земель сільськогосподарського призначення.
Ціна на деякі сорти хліба в Україні в наступному році може зрости більш, ніж на 20%, у разі песимістичного сценарію.
Світовий ринок цукру у 2025 році зіткнувся зі значним падінням цін. Вартість цукру-сирцю з початку року знизилася на понад 20%, оновивши мінімуми з жовтня 2020 року. Основна причина — очікуваний перехід ринку від дефіциту до масштабного надлишку пропозиції на тлі сприятливих умов в країнах - виробниках цукрової тростини та падіння цін на нафту.
За останній рік індекс борщу в Україні зріс. Основними факторами здорожчання стали несприятливі погодні умови та зменшення запасів овочів.
В Україні подорожчала картопля. Наприкінці минулого тижня великі мережі супермаркетів продавали її в середньому по 16,45 грн/кг, що на 0,4 грн вище за середню ціну листопада. Разом з тим, в експертному середовищі очікують, що найближчими місяцями вартість овоча продовжить зростати.
Китай запровадив антидемпінгові мита у розмірі до 19,8% на імпорт свинини з Європейського Союзу після 18-місячного розслідування.
Нове дослідження демонструє, що зміна смакових властивостей морських водоростей через ферментацію є перспективним шляхом харчових інновацій, а не універсальною технологічною нормою.