Низькі ціни на зерно змушують агровиробників розглядати шляхи диверсифікації свого бізнесу. Одним із таких напрямків, особливо перспективних для невеликих господарств, є ягідництво. Буквально 1-2 гектари ягід за наявності мінімальної інфраструктури для зберігання та реалізації вирощеної продукції, можуть забезпечити хороший економічний ефект. Поговоримо про класичні вимоги закладання смородинової плантації.
Селекційні роботи з виведення ремонтантної малини почалися у 70-х роках минулого століття, і відтоді з’явилося безліч надійних сортів, що вже встигли стати популярними.
Осінь вважають найкращим часом для підготовки кущів малини до зими, захисту від замерзання, комах та хвороб. Тому необхідно знати, як правильно проводити догляд за малиною після збору врожаю восени для покращення розвитку рослини і множення майбутнього врожаю.
Ягоди бузини мають довгу історію використання як ліків, так і в їжу. Упродовж століть вони використовувалися в народній медицині при різних захворюваннях і недугах, але лише нещодавно вони набули популярності в Україні у промисловому вирощуванні. Відомо, що в плодах бузини багато вітамінів А і С, фосфору, калію та заліза. Він також багатий антиоксидантами і володіє імунними властивостями. Зростає інтерес до посадки бузини, щоб зібрати їстівні плоди та квіти, хоча варто зазначити, що ягоди необхідно готувати, щоб їх було безпечно вживати.
Великої шкоди аґрусу завдають численні хвороби різної етіології. Вони істотно знижують як продуктивність рослин, так і якість вирощеної продукції. Частина хворих рослин через кілька років гине.
Причиною нестачі живлення на плантації малини часто стають погодні умови. Наприклад, надмірна кількість опадів, що випадає періодично на початку або в середині літа, вимиває поживні речовини з верхніх шарів ґрунту, робить їх недосяжними для кореневої системи ягідника, і тоді починається дефіцит азоту і калію.
Журавлина для української кухні досить звична ягода, адже вона росте на українських болотах і продається як у свіжому, так і в замороженому та сушеному вигляді.
Після відлиги, коли сніг розтанув, настає пора подумати про першу підгодівлю для полуниць навесні. Вологість достатня, але для вегетації потрібно живлення. Чим раніше вводяться корисні мікро- і макроелементи, тим швидше з’явиться листя, пришвидшаться зав’язь бутонів і плодоношення.
У СТОВ «Жахнівське» до традиційного рослинництва додали вирощування лохини у якості альтернативного напрямку розвитку агровиробництва
Ожина потребує великої кількості поживних речовин. А тому систематичне внесення добрив є запорукою отримання високих урожаїв і нових приростів.
