Квітень 2026 року встановив новий ціновий рекорд по свинині з початку року. 234 грн/кг — це не аномалія. Це результат двох процесів що йдуть одночасно і в різних напрямках.

Детальніше...

Заморозки можливі ще 9 днів. Виноград у фазі активного росту пагонів — найбільш вразливий саме зараз. Одна холодна ніч до -3°C без захисту означає втрату врожаю

Детальніше...

Лабораторія сенсорного аналізу МХП отримала акредитацію за стандартом ISO/IEC 17025 від Національного агентства з акредитації України та стала єдиною в Україні лабораторією, акредитованою у сфері сенсорних випробувань харчових продуктів.

Детальніше...

На фермах маститом хворіє до 40% корів. Більшість господарств колють перший антибіотик що є під рукою — і лікують корову тричі. Є простіший шлях: три дні й правильний препарат з першого разу.

Детальніше...

Поки галузь дискутує про доцільність європейських стандартів, свинокомплекс зі Львівщини вже впровадив їх на практиці. Керівник компанії «Рата» Іван Корчинський зробив ставку на випередження, забезпечивши господарству реальну перевагу на ринку ЄС. Як підготуватися до експорту без зайвих суперечок — у нашому кейсі.

Детальніше...

Український часник нарешті виходить із «тіні» китайського імпорту та дрібних грядок. Реєстрація нового сорту з власним насіннєвим фондом на 100 гектарів відкриває шлях до великого промислового виробництва. Чи витримає новинка конкуренцію в ритейлі та чи встигнуть фермери забронювати матеріал до осінньої сівби — аналізуємо у матеріалі.

Детальніше...

Атака відбулась у середині квітня — але стала відомою лише зараз через NYT. Водій вантажівки записав відео на якому чути: «Це божевілля». Для українського зернового експорту це не перший удар і не останній — але цей особливий.

Детальніше...

За вихідні щось зламалося на полуничному ринку. Ціна впала на 80 грн — не через обвал врожаю і не через погану якість. Просто покупець зупинився. І це тільки початок.

Детальніше...

Квітень 2026 — найхолодніший за роки. Посівна відстала вдвічі. Соя в полі на 18% від плану. За такої картини прогноз врожаю мав би впасти — але Мінагрополітики сьогодні його підтвердило.

Детальніше...

Гречка підкралась до дефіциту тихо — без різких стрибків, але впевнено. Станом на початок травня кілограм крупи коштує в середньому 75 грн, окремі позиції перевищують 90 грн. Востаннє такі ціни були у 2022 році — і причини тоді й зараз принципово різні.Різниця в тому, що тоді це був ажіотаж. Зараз — ринкова математика.

Детальніше...