Світовий ринок свинини у першій половині 2025 року продемонстрував значну цінову розбіжність між ключовими регіонами світу: ЄС зіткнувся зі зниженням котирувань через сезонне ослаблення попиту, у США різке подорожчання через скорочення виробництва, а Китай утримує ціни на низькому рівні.
Оптимальним варіантом за експорту великої рогатої худоби є кооперування 2-5 господарств для спільної її реалізації. У такому випадку вже є реальні шанси на участь у великих контрактах (10-20 тис. голів на рік) із кращими умовами.
Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» та агенція UCABevent представили програму XVI Міжнародної конференції «Ефективне управління агрокомпаніями» (LFM), яка відбудеться 4 вересня в Києві. Цьогорічна подія зосередиться на переосмисленні підходів до ведення агробізнесу в умовах нової реальності, що включає глобальні виклики, військові загрози та стрімку євроінтеграцію.
Обсяг експорту зернових і зернобобових культур з України у 2025/26 МР станом на 18 серпня склав 2,98 млн т, що удвічі менше за показник минулого сезону.
Професійний напрямок винограду у закритому ґрунті найбільше розвинений в Одеській області України, але загалом, включаючи аматорів, бум на столовий виноград у теплиці спостерігається по всій країні.
Україна вийшла на світовий ринок меду як сильний гравець відносно нещодавно, але вже встигла продемонструвати себе на глобальній арені як провідний експортер.
Згідно з даними Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», у липні 2025 року споживчі ціни на овочі в Україні знизилися на 23,9%. Це стало основним чинником загального зниження споживчих цін у країні.
У серпні морква активно росте і накопичує цукри, тому її підживлення має бути спрямоване саме на це. Основний акцент потрібно робити на добривах, багатих на фосфор і калій.
Український ринок вершкового масла вступає у період невизначеності. Зовнішня торгівля товаром сповільнилася, і схоже, вже до кінця місяця безмитні квоти на експорт до Європейського Союзу будуть вичерпані.
У січні-липні 2025 року Україна відправила на експорт 76,9 тис. тонн яєць – на 85,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року.
