Для українських аграріїв нині гаряча пора, адже завершується перша хвиля жнив і паралельно вже триває посівна кампанія озимого ріпаку. І всі майбутні процеси й результати в полі так чи інакше залежать від якісного обробітку ґрунту. Дискування стерні – перший і надзвичайно важливий етап у підготовці ґрунту одразу після збирання врожаю.
Європейський Союз та Україна погодили нову торговельну угоду, яка передбачає значне розширення безмитних квот на українську молочну продукцію.
Нові кліматичні умови півдня Одещини змушують шукати альтернативу звичним культурам. Замість яблунь та вишні садівники все частіше створюють сади з посухостійких гранатів, ківі, хурми, мигдалю.
Україна протягом 2024/25 МР експортувала 580 тис. т цукру, що становить 32% виробленого країною обсягу.
Аграрний сектор України у процесі євроінтеграції зіткнеться з новими викликами. Одним із них є перехід на європейський перелік дозволених ЗЗР, що передбачає заборону близько 100 діючих речовин, які нині широко застосовуються на агропідприємствах.
Деякі дерева відомі своєю здатністю активно осушувати ґрунт і цим допомагають уникнути надлишкової вологості у дворі.
Справжній український борщ неможливо уявити без буряка. Саме він надає страві насиченого кольору та характерної солодкуватої нотки. Та не кожен сорт овочу витримує тривале варіння: деякі бліднуть, втрачаючи свою привабливу рубінову барву, а інші залишають після себе смак гіркоти. Тому господиням варто знати, які сорти червоного буряку вважаються найкращими для борщу.
В Україні очікується подорожчання капусти в зимовий період. Основна причина — проблеми зі зберіганням овочів, які вже зараз впливають на ринок.
В Україні на початку вересня різко підскочили ціни на яловичину. Дані свідчать про суттєве зростання вартості окремих категорій цього м'яса.
В Україні за підсумками серпня зафіксовано найнижчу інфляцію з січня 2025 року. У річному обчисленні зростання цін сповільнилося з 14,1% до 13,2% до серпня-2024.
