Європейський парламент сьогодні, 8 жовтня, ухвалив заборону на використання назв «бургер» і «стейк» для рослинних продуктів.
Європейський парламент сьогодні, 8 жовтня, ухвалив заборону на використання назв «бургер» і «стейк» для рослинних продуктів.
Протягом січня-вересня 2025 року Україна експортувала 330,9 тис. тонн м’яса та їстівних субпродуктів птиці – на 1,3% менше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.
Польський аграрій Пьотр Кушель заявив, що українські ґрунти мають найвищий потенціал для вирощування картоплі в Європі. За його словами, деякі українські сорти показують врожайність до 100 т/га, що є недосяжним показником для Польщі чи Німеччини.
Тривалі дощі в Україні затримують збирання пізніх культур і призводять до скорочення продажів зернових із боку фермерів. Виробники побоюються додаткових втрат урожаю соняшнику та сої, а також вимушені завершувати сівбу озимих у неоптимальні строки.
На міжнародних біржах какао здешевшало до найнижчого рівня за понад півтора року. Зниженню цін, зокрема, сприяє і збільшення пропозиції.
Якщо свиня не росте щодня, перетворюючи корм на м’ясо, у цьому часто винна не тварина, а обладнання, яке не дає їй таких можливостей.
Європейські виробники цукру, зіткнувшись із волатильністю сировинного ринку, прискорюють диверсифікацію у бік продуктів із доданою вартістю, таких як функціональні інгредієнти та передові біохімічні речовини.
Міжнародна науково-технологічна сільськогосподарська компанія Corteva Agriscience продовжує розширювати свою присутність в Україні, започаткувавши цього сезону вирощування для виробничих цілей озимого ріпаку бренду Pioneer®. Мета – розширити доступ українських фермерів до насіння передової генетики бренду Pioneer, вирощеного в кліматичних умовах України, яке дозволяє отримувати гарні врожаї навіть попри погодні виклики.
Вартість продуктів харчування в країнах єврозони зросла більш ніж на 30% порівняно з 2019 роком, згідно з аналітичним звітом, опублікованим Європейським центральним банком (ЄЦБ).
Європейська Комісія оприлюднила нові дані щодо забою свиней у 27 країнах ЄС, які засвідчили подальше зростання обсягів у першому півріччі 2025 року. За період із січня по червень на європейських бойнях перероблено 111,89 млн свиней, що на 1,6 млн голів більше, ніж за аналогічний період 2024 року (110,13 млн). Для порівняння, у 2023-му цей показник був нижчим за 110 млн. Водночас, якщо порівнювати з десятирічною давністю, то нинішні обсяги забою є на 7,7% нижчими.