Технології тривалого зберігання: як утримати якість і прибуток до весни

Збереження врожаю — головний етап аграрного циклу, що напряму впливає на рентабельність господарства. В сучасних умовах ринку, коли кожен відсоток втрат конвертується в тисячі гривень недоотриманого прибутку, тривале зберігання вимагає не просто герметичного сховища, а високоточних технологій, аналітики та контролю

Олесь Капітанчук, директор компанії «Толсма Текнік»

Інтелектуальні системи як запорука стабільності

В основі успішного зберігання — точна інженерія. Рішення «Толсма Текнік», компанії з понад 60-річною історією у сфері постзбиральної логістики, — це не лише техніка, а й цифровий мозок кожного сховища. Інтегровані системи вентиляції, охолодження й керування мікрокліматом працюють в автоматичному режимі, адаптуючись до змін як усередині сховища, так і зовні.

Юрій М., директор овочесховища, Львівська обл.:

«Після запуску системи зберігання “Толсма” із системою керування Tolsma Vision Control ми знизили втрати моркви до 5%. У минулі роки — це було 15–20%. Для нас це плюс понад 600 тонн товарного продукту».

Головний елемент — динамічне керування вологістю, температурою та концентрацією газів (CO₂). Це дозволяє контролювати фізіологічні процеси дозрівання й дихання продукції. Особливо важливо для насіннєвої картоплі, цибулі й моркви.

Більше, ніж сховище: це центр прибутковості

Інновації в зберіганні — це не витрата, а капіталовкладення зі швидкою окупністю. У середньому, за підрахунками клієнтів «Толсма Текнік», модернізація одного сховища дозволяє:

• скоротити втрати від гниття та проростання до менше ніж 3%;
• зменшити витрати на енергоспоживання на 20–30%;
• вийти на ринки, що вимагають високих стандартів якості (експорт у ЄС, Близький Схід, Азія).

Катерина С., керівниця напряму експорту, Полтавщина:

«Ми працюємо з мережами в ОАЕ та Польщі. Зберігати до травня без жодної втрати кольору чи текстури — це конкурентна перевага, яку дає нам технологія від “Толсма”».

Технологія, адаптована під ваші культури й масштаби

Системи зберігання «Толсма Текнік» не є стандартними «коробковими» рішеннями. Це індивідуальний підхід до кожного партнера з урахуванням:

• обсягів (від 500 до 50 000 т);
• типу продукції (картопля, морква, цибуля, буряк, капуста);
• кліматичних умов регіону;
• типу логістики (переробка, фасування, експорт, насіннєвий фонд).

Компанія забезпечує повний цикл — від проєктування до запуску під ключ і навчання персоналу.

Олександр Б., агроном компанії з Центру України:

«Ми впровадили зберігання без застосування хімії — чисте повітря, інтелектуальний контроль і точна вентиляція. Насіння лишилося ідеальним до самої сівби весною».

Безпека інвестицій — у довірі до технології

Співпраця з «Толсма Текнік» — це не просто поставка обладнання. Це партнерство, що містить:

• агрономічну консультацію;
• післягарантійне сервісне обслуговування;
• дистанційний моніторинг і підтримку 24/7.

Андрій К., керівник логістики агрохолдингу:

«Ми приєднані до системи моніторингу й керування з кабінету — бачимо температуру і вологість в усіх зонах у реальному часі. Проблему видно до того, як вона стає реальною».

Голландська надійність, щира українська комунікація

Євген К., керівник напряму овочівництва, Хмельниччина

«Ми з Олесем (Олесь Капітанчук, директор компанії “Толсма Текнік” — прим. ред.) знайомі з 2016 року. Це надійна компанія, яка впроваджує найновітніші технології у сфері зберігання врожаю. Наша ціль — зберегти врожай, довести до мінімуму втрати. В нас зараз вісім холодильних камер, установлених під час війни, які приєднуємо поступово, по черзі.

Нам подобається працювати з “Толсма Текнік” тому, що є:

• найвища якість;
• комунікація;
• консультація у будь-який час».

Майбутнє — за передбачуваністю

У сучасному агробізнесі виграє той, хто не просто виростив, а гарантовано зберіг урожай до пікової ціни. А ще краще — той, хто робить це стабільно з року в рік.

«Толсма Текнік» — це не просто технологія зберігання. Це технологія прибутку, надійності й репутації.

Хочете зберігати без втрат? Працюємо для результату. Зв’яжіться з нами — і рахуймо вигоду.

Олена Ковалинська