Без системи захисту в сучасних умовах картопля не ростиме

На Чернігівщині відбувся вже традиційний День картоплі. На полі у СТОВ «Десна» наочно показали найкращі сорти й системи захисту препаратами компанії BASF. Учасники заходу дійшли висновку: картопля української селекція не відстає від іноземної, якщо вчасно забезпечити її живленням і захистом.

У господарстві «Десна» картоплярі зустрічаються вже не перший рік. Учасники дійства мають змогу побачити найкращі сорти картоплі та системи її захисту. Традицію проведення Дня картоплі започаткували представники компанії ВАSF разом із власником господарства Миколою Пономаренком. Уперше захід провели 2019 року й відтоді щороку зустрічаються на картопляному полі. 2022-го не проводили цю подію. Через війну довелося багато чого в країні поставити на паузу. Господарство навесні 2022-го потрапило в окупацію, зазнало суттєвих втрат, і власнику довелося швидкими темпами все відновлювати. Тоді картоплю посадили дуже пізно, але врожай, на щастя, зібрати вдалося.

Як розповів засновник і генеральний директор СТОВ «Десна» Микола Пономаренко, він вирощує картоплю високих репродукцій для компанії «Солана Україна». Щороку завозить із Німеччини та Голландії найкраще насіння. Також уже третій рік поспіль закладає демополе із сортами української селекції Інституту картоплярства НААН України.

Картоплею вирощую давно, тому що — це другий хліб. Виростити 1000 га кукурудзи, сої чи пшениці — це дорівнюється до 100 га картоплі. Вирощування цієї культури — дуже трудомістка робота. 2009-го вирішив перейти на виробництво картоплі. Закупив дорогу спеціалізовану техніку під цю культуру. В середньому закладаю врожайність 450 ц/га. Чому не більше? Тому що господарство не має зрошення. Доводиться розраховувати на сприятливі умови, але цьогоріч — засуха. Вже багато років саджаю на полі переважно сорти німецької селекції. 2022 року вперше посадив українську картоплю з Інституту картоплярства. Придивляюся до її кількісних і якісних показників. Нині мрію відродити й поставити на належний рівень українське картоплярство. Чи вдасться, гарантовано сказати не можу, але спробуємо», — повідомив Микола Пономаренко.

_____________________

Картопля української селекція не відстає від іноземної, якщо вчасно забезпечити її живленням і захистом

_____________________

Аграрій з багаторічним досвідом вирощування наголосив, що кількісний і якісний урожай картоплі залежить як від сортів, так і від перевіреної на практиці системи захисту, зокрема препаратами компанії ВАSF. Він дійшов висновку: якщо взяти хороше українське насіння й забезпечити його живленням і захистом як для закордонних сортів, то поле з українською картоплею матиме не гірший вигляд і дасть якісний урожай.

Без системи захисту в сучасних умовах картопля, на жаль, рости не може. Спочатку багато вологи, потім — підвищення температури, що призводить до поширення інфекцій. Картоплю треба захистити. Саме тому застосовуємо всі препарати компанії ВАSF, що є в лінійці: Ревіона^®, Регент^®, Серкадіс^®. Менеджери компанії надають рекомендації, як правильно і коли застосовувати ці продукти.

Ми давно вирощуємо картоплю, тому напрацювали й власний досвід їх застосування. Завжди тримаємо під рукою потрібний препарат. Як тільки на полі з’являється проблема, відразу застосовуємо захист і лікувальний період рятує становище», — наголосив виробник.

_____________________

Компанія ВASF має досить широке портфоліо препаратів із захисту картоплі практично від усіх хвороб

_____________________

Компанія ВASF має досить широке портфоліо препаратів із захисту картоплі практично від усіх хвороб, на які хворіє ця культура. Це — альтернаріоз, ризоктоніоз, фітофтороз й інші, які можуть завдавати великої шкоди врожаю картоплі. Як розповів регіональний менеджер ВASF у Чернігівській області Євген Гайовий, компанія ніколи не стоїть на місці — постійно розвивається. Створює нові діючі речовини, виводить на ринок інноваційні препарати, які мають першокласний захист картоплі проти тих чи інших хвороб.

Якщо говоримо про захист картоплі від шкідників, то першокласний метод — це захист перед садінням. Найпопулярніший препарат для цього — інсектицид Регент^®, який захищає культуру від комплексу ґрунтових шкідників, і Серкадіс^® — фунгіцидний протруйник, який захищає картоплю від кореневих гнилей — ризоктоніоз, парша тощо. Ці препарати — це два основних флагмани, які під час складання технологічної карти посідають перші позиції. Далі досить популярними на ринку є фунгіциди Акробат^®, Сігнум^®, Орвего^®. Віднедавна вже зайшов у продажі новий препарат Ревіона^®. Продукт із новою діючою речовиною Ревісол^®, яка дуже популярна і забезпечує ефективний захист проти альтернаріозу», — розповів Євген Гайовий.

За його словами, зазвичай усі картоплярі Чернігівської області й не тільки активно спілкуються між собою. Вони товаришують, часто їздять один до одного в гості. Якщо хороший препарат з’явився в одного виробника картоплі, то про його ефективність швидко дізнаються й інші. До менеджерів компанії ВASF господарства часто звертаються з проханням допомогти вибудувати індивідуальну систему захисту картоплі. Є вже певні напрацювання щодо технології, але все залежить від кількості опадів, ґрунтів, сорту картоплі — чинників, що впливають на підбір тих чи інших препаратів.

_____________________

Господарства з Чернігівщини експортують картоплю. Якісь їхньої продукції — на високому рівні

_____________________

Останнім часом рівень наших виробників, які провадять технологічне вирощування картоплі, так підвищився, що господарства, наприклад, із Чернігівщини експортують картоплю. Якість їхньої продукції — на високому рівні. Вони відбирають зразки картоплі, віддають її на аналізи щодо вмісту залишкових діючих речовин, щоб цю картоплю можна було експортувати. Це вже говорить про те, що підхід наших сільгоспвиробників у галузі картоплярства на досить високотехнологічному рівні. Якби не було такої можливості експорту, то і рівень був би іншим. Коли приїжджаємо в господарства, то бачимо дорогу техніку: ґрунтообробні комплекси для посадки та збирання картоплі. Вся техніка — імпортна і має досить хороший стан. Купують посівний посадковий матеріал за кордоном. Користуються сучасними інноваційними препаратами, які мають довготривалий та ефективний захист. Це свідчить про те, що кожного року технологічний рівень цих господарств підвищується», — підсумував регіональний менеджер ВASF у Чернігівській області Євген Гайовий.

Попередником картоплі на полях СТОВ «Десна» був люпин. Ця бобова культура дещо нетрадиційна для України, але чудово росте на Чернігівщині й частково в Сумській та Київській областях. Спочатку посіяли люпин, восени зробили глибоке розпушення й внесли добрива, а весною посіяли картоплю. Компанія ВАSF зі свого боку надала препарати для захисту від хвороб — фітофторозу й альтернаріозу.

_____________________

Поки що зі станом картоплі критичного нічого не відбувається, але бажано, щоб пройшли дощі

_____________________

Тут було застосовано шість обробок, щоб захистити картоплю й мати хороший її стан. Працювали превентивно нашими препаратами ВАSF. І за станом картоплі — це видно. Цього року до 1 липня все було дуже добре, картопля мала зав’язь від 15 до 38 картоплин під кущем. Але спека, погодно-кліматичні умови внесли свої коректи, і тепер замислюємося, чи дотягне вона далі. Сподіваємося, що йтимуть дощі й усе буде добре. Картопля ще місяць має рости в полі, сформувати шкірку, мати товарний вигляд і високу крохмальність. Поки що зі станом картоплі критичного нічого не відбувається, але бажано, щоб пройшли дощі. Тоді точно буде кращий результат», — проаналізував ситуацію на картопляному полі менеджер зі збуту компанії ВАSF Володимир Кальмуцький.

Уже третій рік поспіль СТОВ «Десна» співпрацює з Інститутом картоплярства НААН України: закладає демополе із сортами української селекції. Завдяки цьому учасники Дня картоплі можуть наочно порівняти якісні та кількісні показники сортів іноземної й української селекції. За належного живлення та захисту наша картопля показує не гірші результати.

_____________________

Українські селекціонери пропонують 56 сортів картоплі різних груп стиглості та напрямів використання

_____________________

За словами директора Інституту картоплярства Миколи Фурдиги, сьогодні українські селекціонери пропонують лінійку сортів різних груп стиглості та напрямів використання — від ранніх до пізніх. Загалом таких у реєстрі 56. Основна лінійка, яку пропонують як малому, так і великому фермеру, — це 18 сортів, серед яких Мирослава, Фотинія, Соборна, Тирас. Загалом Інститут здійснює науковий супровід за напрямами селекція, насінництво, технології та біотехнології картоплярства.

«Тенденції в картоплярстві змінюються. Нині ринок потребує картоплі, що підходять для миття та пілінгу, а також для переробки, зокрема, на такі продукти, як картопля фрі, чіпси, крохмаль. Сьогодні ми маємо низку сортів картоплі, що повністю можуть задовольнити виробника цього напряму. Також провадимо селекцію на стресостійкість і високу врожайність. Низка наших сортів, зокрема Княгиня, є лідерами. Три роки тому в Полтавській області ми мали лінійку, де випробовували близько 100 сортів восьми селекційних компаній. І сорт Княгиня посів перше місце, бо дав урожайність понад 110 т із гектара. Також маємо і ранні сорти, які придатні для збирання двох урожаїв на Півдні України. Вже в кінці вересня і на початку жовтня можна отримати знову молоду картоплю, яку зазвичай споживаємо в травні. Ще наші сорти стійкі до низки хвороб і високих температур», — розповів про досягнення української селекції Микола Фурдига.

_____________________

Результати роботи українських селекціонерів приємно вражають: українські сорти картоплі навіть кращі, ніж західна селекція

_____________________

Вирощуємо та переробляємо дуже багато картоплі, а тому їздить на подібні заходи Віктор Лазар — член Ради директорів Української асоціації виробників картоплі (УАВК) та засновник групи компаній «ВИМАЛ». За його словами, нинішній рік був дуже важким для картоплярів. Західні компанії українським виробникам відмовили у якісному насінні й не завжди продавали потрібні сорти. Проте на цьогорічному Дні картоплі аграрій побачив результат роботи українських селекціонерів і був приємно вражений.

Сьогодні мені хочеться скинути капелюх перед керівництвом Інституту картоплярства та науковцями. Українські сорти навіть кращі, ніж західна селекція. Якщо подивитися на зразки, що викопали, то вони не мають хвороб. Тому треба торувати свій український шлях. Він нелегкий, а, навпаки — важкий і дорогий. Якщо держава підставить плече, то будемо дякувати. Коли ж не зробить так, то картоплярі України й УАВК самотужки сприятимуть фінансовими й інтелектуальними можливостями, щоб збереглися наші сортовипробувальні станції. Ми повинні відродити картоплярство, тому йдемо правильним шляхом. Варто подякувати людям, які зберегли наукову базу, а це неймовірні зусилля. Треба зробити все можливе, щоб наше картоплярство було №1 у Європі. Інших амбіцій ми не маємо», — наголосив член Ради директорів УАВК Віктор Лазар.

Отож українські сорти картоплі не поступаються іноземним, але потрібно живлення, зволоження і надійний захист якісними препаратами. Такого висновку дійшли учасники цьогорічного Дня картоплі, що відбувся на полі у СТОВ «Десна». Приємно радує, що рівень господарств, які провадять технологічне вирощування картоплі, суттєво підвищився. Багато виробників цієї культури вже експортують продукцію. Саме тому є всі підстави сподіватися, що українські виробники не лише забезпечать якісним «другим хлібом» наших споживачів, а в країнах Європи матимуть своїх покупців.

Підготувала Тетяна Ковальчук