Українські аграрії відмовляються від вирощування суниці
- Деталі
- Аграрні новини
- 1537
Українські аграрії відмовляються вирощувати суницю через погодні умови, які складно спрогнозувати, та низьку рентабельність.
Своїм досвідом поділився Андрій Шульгань, директор ФГ «Малинківське», що на Вінниччині, передає Ягідник.
«Перш за все, суниця потребує великої кількості людей для збору врожаю, а в нас, як і в більшості господарств, є дефіцит працівників. Окрім того, коли ми саджали суницю, то розраховували, що ранні сорти будуть плодоносити з середини червня, потім плавно розпочнеться збирання врожаю з середньостиглих сортів, після яких ми б перейшли на пізні», – розповідає керівник підприємства.
За його словами, через погодні умови все пішло не за планом. Влітку на Вінниччині швидко почали достигати ранні сорти суниці садової, оскільки температура повітря сягала 27…28℃, через що терміни дозрівання середньостиглих і пізньостиглих сортів дуже скоротилося.
«Збираючи 3-4 дні ранню суницю, я зрозумів, що вже потрібно переходити на середню, а відразу після неї – на пізню. Упродовж тижня в нас на плантації площею 3 га працювали 50-55 людей, які фізично не встигали зібрати весь урожай», – поділився аграрій.
І головною проблемою стала занадто низька ціна реалізації суниці, оскільки роботи було багато, а заробіток мінімальний. Тому надалі господарство зосередиться лише на вирощуванні малини.