Німеччина хоче обкласти цукор податком: що це змінить для споживачів

У ФРН близько 60% дорослого населення страждає від надмірної ваги, з яких 20% мають діагноз ожиріння.

Захворювання, пов'язані з надлишком ваги, коштують німецькій системі охорони здоров'я мільярди євро щорічно.

Досвід інших держав, таких як Великобританія та Мексика, показує, що введення податку на цукор може знизити споживання солодких напоїв на 5-20%, що сприятливо позначається на здоров'ї населення.

У країні розглядається можливість запровадження податку на солодкі напої та продукти з підвищеним вмістом цукру. За даними Академії наук Німеччини Leopoldina, збільшення кількості людей із надмірною вагою пов'язане з підвищеним ризиком розвитку діабету, серцево-судинних захворювань та деяких форм раку.

Академія пропонує низку заходів для покращення стану здоров'я громадян: запровадження податку на солодкі продукти та напої, обмеження реклами нездорової їжі, спрямованої на дітей.

Експерти вважають, що подібний податок може зменшити споживання цукру, знизити навантаження на медичну систему та спонукати виробників пропонувати здоровіші альтернативи.

За даними дослідження, проведеного німецькими вченими, 30% калорій сучасних людей надходить із доданого цукру, що значно перевищує рекомендовані норми. Введення податку на цукор може стати кроком до покращення цього показника.

Пише ukrsugar.com.