Виробництво української яловичини суттєво впало

Обсяги забою великої рогатої худоби на м’ясо в господарствах усіх категорій України в січні-жовтні 2025 року становили 286,2 тис. т, що на 8% менше відносно аналогічного періоду 2024 року.

Зазначається, що у сільгосппідприємствах обсяги забою ВРХ скоротилися до 106,9 тис. т (-3%), а в господарствах населення – до 179,3 тис. т (-11%) порівняно з січнем-жовтнем 2024 року.

Найбільше (57%) було реалізовано на забій ВРХ на сільгосппідприємствах у таких областях:

• Київська – 15,41 тис. т;
• Полтавська – 13,33 тис. т;
• Черкаська – 11,72 тис. т;
• Вінницька – 9,73 тис. т;
• Чернігівська – 9,36 тис. т.

Пише agronews.ua.