В Україні очікується зростання цін на макарони

Після осіннього зростання цін на зерно та відповідно і борошно українців очікує ще одне, хоч і помірне, подорожчання — цього разу на макаронні вироби.

За словами президента Української аграрної конфедерації Леоніда Козаченка, підвищення вартості борошна неминуче тягне за собою подорожчання готової продукції. Уже в грудні ціни на макарони можуть зрости на 3–5%.

«Однозначно піднімуться ціни. Але, не буде високого підняття, там невеликий відсоток. Як правило, максимум через місяць ціни зростають. І вони корелюються майже так, як іде зростання сировини. Зараз піднялось борошно на невеликий відсоток. Там десь на відсотків 3-5. Тобто, таке зростання може бути в грудні на макарони», – сказав експерт.

За словами Козаченка, найбільше здорожчання стосуватиметься вітчизняних виробників, тоді як імпортна продукція подорожчає трохи пізніше — орієнтовно через два місяці.

«Як правило, відразу вони не зростуть (ціни на імпортну продукцію), але через два місяці можуть теж зрости. І це пов’язане буде не тільки з тим, що зростає вартість самого зерна», – констатує експерт.

Причин здорожчання, як акцентував він, кілька: зростання витрат на логістику, підвищення тарифів на залізничні перевезення, а також ризики збільшення вартості електроенергії через російські атаки на енергетичну інфраструктуру.

«Чому вона зростає? Тому що зростають витрати на логістику дуже суттєво. Зараз підскочили ціни на перевезення залізницею, тому що залізниця хоче безкоштовні потяги запустити, які будуть їздити поза межами часу пік.

Їм десь треба кошти взяти, то вони переклали на вартість логістики для бізнесу, а це відразу відображається на вартості продукції, яка виробляється. І тоді наступне виробництво борошна – це теж пов’язано з вартістю електроенергії, яка, як всі очікують, що може зрости, тому що ми бачимо, що відбувається, як зараз ворог знищує наші об’єкти генерації енергії», – пояснив Леонід Козаченко.

Проте експерт заспокоює — істотного стрибка цін, на кшталт 20–30%, очікувати не варто.

«Тобто боятися, що там підніметься вартість макаронів на 20-30 відсотків – ні, такого не буде», – підсумував Козаченко.

Поступове підвищення, хоч і неприємне для споживачів, є закономірною реакцією ринку на подорожчання сировини та збільшення виробничих витрат.

Пише komersant.ua.