Як ідеально збирати яблука: простий метод у 3 кроки

Знати, як правильно збирати яблука — це ключ до отримання якісного врожаю без пошкодження плодів чи дерева. На щастя, існує простий метод, який допоможе збирати яблука бездоганно щоразу.

Терміни збору залежать від сорту яблуні, клімату та положення плоду на дереві. Яблуко має бути повністю сформованим — незалежно від кольору (зелене, червоне чи жовте) — і пружним на дотик. Для перевірки можна зняти пару плодів і спробувати — якщо вони солодкі та соковиті — це знак, що пора збирати.

Хорошим показником є те, що дерево починає скидати яблука самостійно (плоди падають). З них можна робити сік, але зберігати їх довго не варто — вони часто зазнають ушкоджень при падінні.

Три простих кроки для збору яблук вручну

1. Візьміть яблуко в долоню — не стискайте сильно пальцями, щоб не пошкодити його.
2. Злегка поверніть яблуко (роблячи невеликий скручувальний рух) й одночасно підніміть вгору — якщо воно стигле, воно легко від’єднається разом із плодоніжкою. Якщо доводиться тягти або докладати зусиль — яблуко ще не готове.
3. Акуратно покладіть яблуко в кошик або відро — не кидати зверху, щоб не з’явилися синці чи тріщини.

Не всі яблука достигнуть одночасно. Тому збирати їх доведеться кілька разів. Починайте зі слабкого освітлення, краще з нижніх гілок чи периферії дерева.

Що не варто робити:

• Не збирайте уражені або хворі яблука — захворювання можуть поширитися під час зберігання.
• Не збирайте вологі яблука — вони можуть швидко зіпсуватися.

Як діставати яблука із верхівки дерева

Дерева можуть бути високими, і збирати плоди з верхніх гілок — справжній виклик. Але є кілька інструментів:

• Стабільна драбина (особливо тринога) дає змогу дістатися вище з меншою загрозою пошкоджень чи падіння.
• Телескопічні інструменти з кошиком з’єднані з подовжувальною ручкою. Кошик обережно обхоплює яблуко, а м’яка вставка або амортизуючий елемент захищає плід від стискання чи удару.

Ці «збирачі яблук» можуть досягати до ~6 метрів, дозволяючи збирати яблука зверху, застосовуючи ту ж техніку «скручування й підняття».

Пише homesandgardens.com.