Господарство на Київщині успішно вирощує жито на піщаних ґрунтах
- Деталі
- Аграрні новини
- 2429
Для українців жито це сакральна культура, яка поруч з пшеницею була головною сировиною для випікання хліба.
Серед злакових культур жито є найбільш морозостійким і найбільш витривалим, що робить його перспективним для вирощування на бідних, піщаних грунтах. Воно й не дивно, адже аж до початку нашої ери жито, для слов’ян вважалося бур’яном, який ріс на пшениці і лише на межі ер його вивели в окрему культуру і почали вирощувати на рівні з пшеницею.
Однак жито – це не лише архетипна культура наших предків. При правильному підході жито здатне давати гарні прибутки, а особливо воно цінне тим, що його можна вирощувати на піщаних бідних грунтах.
Читайте також: «НЕ БОЯТИСЬ ЕКСПЕРИМЕНТУВАТИ — ЦЕ НАЙЦІННІША РИСА АГРОНОМА»
Одним з адептів вирощування жита є компанія «Агро-Регіон». Так, навіть в посушливих умовах 2020 року, господарство «Агро-Регіон» отримало урожай жита на рівні 5.5 тон у заліку. І це при тому, що господарство, окрім Київщини, обробляє землі на Чернігівщині, яка характеризується піщаними ґрунтами з постійними пиловими бурями.
За словами Юрія Лисака, добре росте на бідних ґрунтах й озима пшениця, але витрати на її вирощування значно більші, тоді як жито і родить добре і має значно менші капіталовкладення..
Джерело: agro-business.com.ua