Ветеран із Канева Андрій Біліловець відкрив майстерню, де виготовляє крафтові ковбаси. Розпочати власну справу він планував давно, але повномасштабне вторгнення і служба у війську змусили відкласти мрію на потім. Лише після звільнення повернувся до неї.
22–23 жовтня у Києві відбувся New Food Summit 2025 — головна подія року для лідерів агріфуд-ринку, що зібрала понад 400 учасників: виробників, інвесторів, ритейлерів, технологічні компанії та стартапи. Саміт підтримали Enzym Group, МХП, Mastercard, ПриватБанк, Kernel та інші стратегічні партнери.
Україна та Японія шукають шляхи розвитку двостороннього партнерства у сферах розвитку агропромислового комплексу та захисту довкілля.
Мало хто з городників знає, що насіння помідорів можна сіяти ще восени, так само, як роблять із цибулею, часником або морквою.
В Україні на ринку пшениці минулого тижня домінувала підвищувальна цінова динаміка. Активний попит внутрішніх і експортно-орієнтованих компаній та недостатньо активне надходження пропозицій зернової продовжували надавати підтримку цінам.
Єдині фрукти, які «вистрелили» рекордною ціною цього сезону – це черешня та особливо вишня.
Зима 2026 року в Україні обіцяє бути складною для ринку тепличних овочів через перебої з електроенергією та зростання цін на енергоносії. Українське виробництво помідорів, огірків, зелені та капусти скорочується до мінімуму, а імпортна продукція, переважно з Туреччини, заповнює полиці супермаркетів.
Оновлена торговельна угода між Європейським Союзом та Україною набула чинності сьогодні, 29 жовтня 2025 року.
В Україні курятина може подорожчати лише на 5-10 гривень за кілограм, оскільки виробники намагатимуться розпродати продукцію, щоб уникнути її псування під час можливих блекаутів. Водночас різкого зростання цін не очікується, адже ринок контролює АМКУ, а найбільші птахофабрики здатні забезпечити і внутрішній, і зовнішній попит.
Волоські горіхи від населення на ринку Полтави цьогоріч приймають дорожче, ніж торік.
