В Україні на ринку овочів цибуля та броколі дешевшають, а огірки, помідори та часник дорожчають через завершення сезону та підвищений попит. Причиною здешевлення деяких овочів є щедрий урожай та збільшена пропозиція на ринку. Водночас, фрукти змінили ціну по-різному: яблука й груші подешевшали, а апельсини, слива та мандарини стали дорожчими.
Низькі темпи збирання кукурудзи в Україні та зростання вартості логістики обмежили поставки кукурудзи до портів, через що трейдери змушені піднімати ціни на спотові поставки для закупівлі необхідних для експорту партій.
Восени слід провести посадку чорної смородини, щоб створити кращі умови для її вирощування – які сорти цієї культури обрати, щоб стабільно мати щедрий врожай?
Компанія Ukravit за підтримки Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) надасть фермерам Харківської та Миколаївської областей можливість безкоштовно дослідити ґрунти. Програма реалізується за фінансової підтримки уряду Австрії в межах ініціативи допомоги господарствам, що постраждали від бойових дій.
Станом на 31 жовтня в Україні вже зібрано 40 200,9 тис. тонн зернових культур на площі 8770,8 тис. га. Обмолочено 76% площ, засіяних цими культурами.
Український ринок олійних культур демонструє позитивну динаміку цін, незважаючи на виклики у збиранні врожаю соняшника та логістиці.
Міжнародна науково-технологічна сільськогосподарська компанія Corteva Agriscience у партнерстві з GlobalGiving виділила грант для капітального ремонту харчового блоку дошкільному навчальному закладу «Пролісок» Диканської селищної територіальної громади.
Брати-близнюки Ієн та Стюарт Патон з Гемпшира, Велика Британія, мають не лише спільний день народження, а й досить незвичайне хобі: вони разом вирощують гігантські гарбузи вже понад п’ять десятиліть.
У другій половині жовтня виробники сиру не помітили покращення ситуації на ринку. Попит залишається слабким, а конкурувати з дешевшим європейським сиром стає дедалі важче. Скорочувати виробництво заводи не поспішають, адже не хочуть втрачати сировину, тож запаси готової продукції продовжують зростати.
Волоські горіхи можна споживати у будь-якому вигляді: готувати з них кондитерські вироби, різноманітні соуси, робити лікувальні настоянки та багато іншого. Головне ‒ знати, як їх зберігати взимку, щоб не зіпсувалися. Кілька порад для правильного зберігання горіхів.
