В ході чергового фітосанітарного огляду озимих культур фахівцями Держпродспоживслужби вдалось виявити, що значних спалахів розвитку хвороб поки що не було, але через потепління ризик значно зріс.
Українські фермери використовують традиційний метод збору квасолі — скошування, що знижує якість збору врожаю.
42% відсотка аграріїв країни стикаються з корупцією в системі управління землями сільськогосподарського призначення, стверджує експерт
- Деталі
- Аграрні новини
- 1591
Великі торговельні мережі «Новус», «Мегамаркет» та «Фоззі груп» будуть з часом переходити на реалізацію лише митої картоплі в супермаркетах.
В українських закладах громадського харчування і навіть продуктових магазинах з’явилося штучне м’ясо ще рік тому. І сьогодні замінники м’яса стають все популярнішими. Роблять його переважно з бобових. Заморожені котлети з такого “м’яса” після приготування навряд чи можна відрізнити від натуральних.
Нещодавно у Києві закінчила свою роботу аграрна виставка «АгроВесна 2021». Приємно, що на цій виставці бере участь усе більше вітчизняних компаній.
На Закарпатті фермери вирощують унікальних угорських сірих корів, які не дають молока. Це найстаріша порода в Європі, яка цінується гурманами за м’ясо унікальної якості – як у диких оленів та ланей.
Міні-ферма «Морква Ферма», сімейне міні-господарство поблизу Борисполя (Київська область), разом з традиційною картоплею та цибулею вирощує незвичайну нішеву продукцію – їстівні квіти.
Після того, як ціни на соняшник в Україні сягнули рекордних значень, ніхто не очікував їх подальшого зростання. Проте поява нових чинників підтримки призвела до чергового стрибка цін на соняшник та соняшникову олію.
Якщо в аграрній сфері України найближчими місяцями не відбудеться змін і владні структури не почнуть прислухатись до фермерів, аграрії готові вийти на всеукраїнський безстроковий страйк з повним блокуванням найбільших міст.