В Україні рекордно обвалилася ціна на капусту

Цього тижня власники необладнаних сховищ активно розпродавали запаси, оскільки тепла погода призвела до стрімкого падіння якості овочу. Ціни на таку продукцію виробники готові були знижувати до 1,5 грн/кг ($0,04/кг).

Якісну капусту фермери не погоджувалися продавати дешевше за 2-8 грн/кг ($0,05-0,19/кг). В середньому це на 23% дешевше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня.

За словами фахівців, інтерес до закупівель знижується, адже на ринку присутні великі обсяги товару. Фермерів турбує падіння цін на капусту. Деякі з них не поспішають продавати свій товар, оскільки сподіваються на більш високі ціни в майбутньому.

Варто також додати, що зараз капусту пропонують в середньому на 85% дешевше, ніж рік тому, що пов’язують із загальним збільшенням виробництва овочу.

Річ у тім, що багато господарств цього року вирішили збільшити площі під капустою. При цьому якість овочу постраждала через несприятливу погоду. Така продукція не може довго зберігатися, через що фермери змушені збувати великі партії некондиційної капусти.

Ціни на капусту в супермаркетах України:

• В АТБ овоч віддають по 7,95 грн/кг.
• У Varus капусту можна купити по 7,90 грн/кг.
• В Сільпо ціни стартують від 14 гривень за кілограм.

Пише unian.ua.