Болгарські виробники олії працюють у збиток
- Деталі
- Аграрні новини
- 20
Болгарські виробники соняшникової олії, незважаючи на стабільність роздрібних цін, змушені продавати продукцію собі на збиток.
Про це заявив голова Асоціації виробників рослинних олій Яні Янєв.
За статистичними даними, за п'ять років ціна на соняшникову олію коливалася лише в межах 5-10 стотинок. Я. Янєв зазначив, що у серпні 2021 р. оптова ціна становила 3,15 лева, у 2023-му — 2,80 лева, у 2024-му — 2,79 лева, а зараз повернулася до 3,15 лева. На цьому тлі інші продукти харчування подорожчали на 30-70%.
Однак, за словами експерта, ця стабільність не відображає реального стану справ. Виробники зіткнулися з різким зростанням витрат на сировину та переробку, що робить їхній бізнес нерентабельним. Крім того, основна проблема болгарської галузі – гострий дефіцит сировини за значних виробничих потужностей. Посухи останніх років скоротили врожай соняшнику, а заборони експорту олійних культур у країнах-виробниках обмежили імпорт.
«Ми створили потужності для переробки 4 млн тонн соняшнику, але цього року виробили лише 1,6 млн тонн олії. Болгарські підприємства змушені зупинятися на тривалі періоди через брак сировини, втрачаючи конкурентоспроможність на зовнішніх ринках. Ситуацію посилює конкуренція з Україною, яка імпортує до ЄС 2,2 млн тонн нерафінованої та 200 тис. тонн рафінованої олії, не залишаючи вільних ніш для болгарської продукції. Болгарські переробники намагаються диверсифікувати виробництво, переходячи на ріпак та сою, але цього недостатньо», — пояснює Я. Янєв.
Виходом, на його думку, могли б стати регуляторні заходи, що обмежують експорт сировини та стимулюють її переробку всередині країни.
Пише apk-inform.com.



